EN BREF Évaluation de la forme naturelle de l’olivier Observation des branches principales Moment idéal : tailler entre mars et mai Supprimer les branches mortes, malades ou encombrantes Utiliser des outils adaptés pour une coupe précise Favoriser la lumière et la circulation d’air Imiter la technique niwaki pour un aspect artistique Résultat : nuages horizontaux …